趣味:料理

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趣味:料理 - (2017/08/19 (土) 22:52:09) のソース

ページ作成:玄霧

料理っていいっすよ。なアイドレスです。
休日に一日煮込み料理作るのは意外とストレス軽減になるぞ!

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*部品構造

-大部品: 趣味:料理 RD:7 評価値:4
--部品: 料理は段取りが一番
--部品: 家庭料理主体
--部品: 節約料理レシピ
--部品: 大鍋料理の経験
--部品: カレーは正義
--大部品: お菓子も作る RD:2 評価値:1
---部品: お菓子作りは科学
---部品: 凝った細工



*部品定義

**部品: 料理は段取りが一番
手早く料理をこなすのに大事なことは、段取りである。
あれボウルどこだっけ、皿出したっけ、はスムーズな調理の邪魔であり、火を通しすぎておいしくなくなるなどの原因にもなる。
一人でやるときは勿論、皆で料理するときも、まずは段取り最優先である。
道具、食材、盛り付け皿、水回りの整理、キッチンの整理ができていればこそ、手際よい調理が出来る。

**部品: 家庭料理主体
野菜炒めやみそ汁、シチュー、カレー。
肉じゃがやハンバーグ。
家で出てくるような、ボリュームがあってみんなが好きそうな料理の数々。
このあたりを抑えておけば、誰かに振舞う時も安心できるだろう。
から揚げをおいしく揚げる、というのもポイントが高い気がする。

**部品: 節約料理レシピ
趣味で料理をする人なら、だれもが覚える時間短縮&節約レシピの数々。
ダイコンの葉を刻んで醤油であえるだけのご飯のお供とか、美味しいよね。
個人的にはニンジンをピーラーで向いた後の皮のキンピラとかが好き。ゴミも減るし。

**部品: 大鍋料理の経験
大きな鍋で大量に作るのは、実はコストパフォーマンスがよい。
汁物が特にそうだが、肉じゃがや芋煮のようなものも、手間と労力をかんがえると、保存さえ効けば実は大きな鍋で一気に作ったほうがいい。
肉じゃが作りすぎちゃって、は実際に起こりうるのだ。本当に。

**部品: カレーは正義
大きな鍋さえあれば一気に大量に作れ、大体何を入れても味がまとまり、味についての文句を言う人も少ない。
二日目や三日目になったら、カレードリアや焼きカレー、ダシで伸ばして和風カレーやカレーうどん。
痛む前に処理するのは大事だが、冷凍してしまえばそれもある程度解決できる。

家庭料理として、数種類のカレーを抑えておけば、まずもって間違いはない。

難点は、カレールーが手に入らない環境では出来ないことだ。

**部品: お菓子作りは科学
分量を正確に測れるかどうかが、お菓子の出来栄えを決める。即ちお菓子作りは科学なのだ。
自分や恋人用に手の込んだものを作るのもいいが、クッキーを大量生産して近所の子供に配るのも一興である。

**部品: 凝った細工
趣味でお菓子をつくるからこそ、普通ではめったにしない凝った細工をしてみたりもする。
プチシューいっぱい作ってクロカンブッシュつくったり、鼈甲飴で文字作ってみたりと、凝れば凝るほど見栄えも良くなる。
もちろん、センスがあったらの話だが。
それはそれとして、お菓子を作っていると色々細工に凝りたくなるのは確かだ。



*提出書式

  大部品: 趣味:料理 RD:7 評価値:4
  -部品: 料理は段取りが一番
  -部品: 家庭料理主体
  -部品: 節約料理レシピ
  -部品: 大鍋料理の経験
  -部品: カレーは正義
  -大部品: お菓子も作る RD:2 評価値:1
  --部品: お菓子作りは科学
  --部品: 凝った細工
  
  
  部品: 料理は段取りが一番
  手早く料理をこなすのに大事なことは、段取りである。
  あれボウルどこだっけ、皿出したっけ、はスムーズな調理の邪魔であり、火を通しすぎておいしくなくなるなどの原因にもなる。
  一人でやるときは勿論、皆で料理するときも、まずは段取り最優先である。
  道具、食材、盛り付け皿、水回りの整理、キッチンの整理ができていればこそ、手際よい調理が出来る。
  
  部品: 家庭料理主体
  野菜炒めやみそ汁、シチュー、カレー。
  肉じゃがやハンバーグ。
  家で出てくるような、ボリュームがあってみんなが好きそうな料理の数々。
  このあたりを抑えておけば、誰かに振舞う時も安心できるだろう。
  から揚げをおいしく揚げる、というのもポイントが高い気がする。
  
  部品: 節約料理レシピ
  趣味で料理をする人なら、だれもが覚える時間短縮&節約レシピの数々。
  ダイコンの葉を刻んで醤油であえるだけのご飯のお供とか、美味しいよね。
  個人的にはニンジンをピーラーで向いた後の皮のキンピラとかが好き。ゴミも減るし。
  
  部品: 大鍋料理の経験
  大きな鍋で大量に作るのは、実はコストパフォーマンスがよい。
  汁物が特にそうだが、肉じゃがや芋煮のようなものも、手間と労力をかんがえると、保存さえ効けば実は大きな鍋で一気に作ったほうがいい。
  肉じゃが作りすぎちゃって、は実際に起こりうるのだ。本当に。
  
  部品: カレーは正義
  大きな鍋さえあれば一気に大量に作れ、大体何を入れても味がまとまり、味についての文句を言う人も少ない。
  二日目や三日目になったら、カレードリアや焼きカレー、ダシで伸ばして和風カレーやカレーうどん。
  痛む前に処理するのは大事だが、冷凍してしまえばそれもある程度解決できる。
  
  家庭料理として、数種類のカレーを抑えておけば、まずもって間違いはない。
  
  難点は、カレールーが手に入らない環境では出来ないことだ。
  
  部品: お菓子作りは科学
  分量を正確に測れるかどうかが、お菓子の出来栄えを決める。即ちお菓子作りは科学なのだ。
  自分や恋人用に手の込んだものを作るのもいいが、クッキーを大量生産して近所の子供に配るのも一興である。
  
  部品: 凝った細工
  趣味でお菓子をつくるからこそ、普通ではめったにしない凝った細工をしてみたりもする。
  プチシューいっぱい作ってクロカンブッシュつくったり、鼈甲飴で文字作ってみたりと、凝れば凝るほど見栄えも良くなる。
  もちろん、センスがあったらの話だが。
  それはそれとして、お菓子を作っていると色々細工に凝りたくなるのは確かだ。
  
  


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